Ceai merisoare si zmeura -  o combinatie dulce-acrisoara: merisoare delicioase de la munte si zmeura aromata. 

Dintre toate fructele cunoscute, merisoarele contin cei mai multi antioxidanti, ceea ce le transforma in importante arme de aparare a organismului uman. Ele impiedica dezvoltarea bolilor cronice (cu precadere celor cardiovasculare) si previn infectiile. In compozitia lor, veti regasi acizi (citric, lactic), proteine, vitamina A, B1, B2, B3, C, E, dar si uleiuri si saruri minerale. Consumul zilnic de afine rosii formeaza un zid de protectie impotriva bacteriilor patogene, cum ar fi E.coli, Helicobacter pylori (responsabila pentru ulcerul gastric), Streptococcus mutans (principala responsabila pentru cariile dentare).

Zmeura este bogata in acid elagic, un compus fenolic care ajuta la prevenirea cancerului, care inhiba cresterea celulelor canceroase si care opreste dezvoltarea anumitor forme de cancer. Zmeura contine antioxidanti puternici, cum ar fi vitamina C, quercetina si acidul galic.

Preparare: peste un plic se toarna 200 ml apa clocotita si se lasa 10 min.

Compozitie / Prospect