Nu sunt produse in cos
Persoanele care au eliminat din alimentatia lor produsele de origine animala prefera lintea pentru ca are un continut ridicat de proteine, la care se adauga vitaminele (vitamina B, vitamina E, A, C, K) si mineralele precum fier, zinc, cupru, potasiu, seleniu, magneziu, fosfor, calciu sau sodiu.
Persoanele care au eliminat din alimentatia lor produsele de origine animala prefera lintea pentru ca are un continut ridicat de proteine, la care se adauga vitaminele (vitamina B, vitamina E, A, C, K) si mineralele precum fier, zinc, cupru, potasiu, seleniu, magneziu, fosfor, calciu sau sodiu.
Chiar daca este satioasa, lintea nu aduce organismului tau un numar ridicat de calorii.
100 de grame de linte fiarta contin:
Gasim pe piata cateva varietati de linte, diferentiate prin culoare, gust, dar mai ales prin textura si timp de gatire: linte rosie, linte verde, linte maro si linte neagra. Daca te intrebi care este cea mai buna, trebuie sa stii ca raspunsul la aceasta intrebare este dat de tipul de preparat in care intentionezi sa incluzi lintea. Toate tipurile de linte au compozitie nutritionala similara si aduc organismului tau aceleasi beneficii, dar fiecare in parte se potriveste intr-un anumit fel de mancare.
Lintea verde - are un gust de piper care este cu atat mai puternic cu cat nuanta de verde a semintelor de linte este mai intensa. Are un timp de fierbere de aproximtiv 45 de minute, mai mare decat al celorlalte sortimente, insa boabele nu se sfarama, isi pastreaza forma rotunda, motiv pentru care linta verde se potriveste foarte bine mai ales in salate sau in ciorbe. Asociata cu orez, ofera organismului tau proteine complete.
